为切实压实校园食品安全责任，规范“校园餐”管理，近期，大柳塔镇纪委组成专项检查组，对全镇17所中小学（幼儿园）食品安全和卫生管理情况开展了专项督查检查行动，为全镇学生“舌尖上的安全”保驾护航。

聚焦关键环节，排查风险隐患。检查组全面掌握、不留死角，通过实地查看、查阅资料、现场问询相结合等方式，深入各学校（幼儿园）食堂后厨操作间、食材储存仓库、配餐区域、就餐区域等多处场所，围绕从业人员健康管理、食品留样制度落实、“明厨亮灶”运行状况、环境卫生、食材管理等核心工作进行了检查，共发现问题3条。

压实主体责任，督促立行立改。检查过程中，检查组既肯定了大部分学校在“校园餐”管理方面所做的努力与取得的成效，也对发现的食堂食材存储不规范、以及个别区域卫生死角清理不及时等问题，当场向相关学校负责人及食堂管理人员进行了严肃反馈，明确指出问题与整改要求，确保所有问题得到及时、彻底整改。

强化常态监督，守护成长净土。“校园餐”关乎千家万户，是必须牢牢守住的底线。镇纪委将持续把中小学（幼儿园）“校园餐”管理作为深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重点工作，通过随机抽查、“回头看”等方式，以强有力的纪律保障，推动校园餐管理规范制度从“纸面”落到“餐桌”，真正为学生健康成长构筑起坚不可摧的食品安全防线。