为进一步加强辖区食品安全监管，保障居民饮食安全，近日，滨河新区街道纪工委联合市场监督管理局成立专项督查组，对辖区内大型商超、餐饮门店、便利店以及小食品摊贩等重点场所开展食品安全专项监督检查，旨在进一步强化食品安全监管，消除潜在隐患，全力守护群众“舌尖上的安全”。

一、聚焦重点环节，强化监督检查

督查组采取“四不两直”方式，重点检查食品经营单位的证照持有情况，确保所有商家均具备合法经营资质；对食品的进货渠道、储存条件、生产日期及保质期等关键环节进行详细排查，严格把关食品质量安全。同时，督查组还着重检查了餐饮单位的后厨卫生状况、餐具消毒情况以及从业人员的健康管理。针对检查中发现的个别商户存在卫生不达标、台账记录不全等问题，督查组现场提出整改意见，要求立行立改，并由市场监督管理局跟踪督办，确保问题闭环处理。  

二、压实主体责任，推动长效治理

街道纪工委立足监督职责，督促市场监督管理局严格落实行业监管责任，同时要求各食品经营单位强化安全意识，履行食品安全主体责任，严把进货查验、加工制作、储存销售等关键环节。常态化开展食品安全风险排查，加大执法力度，对违法违规行为“零容忍”。  

三、宣传引导并举，共治共享安全环境

检查过程中，工作人员还向商户和群众发放食品安全宣传资料，普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，引导经营者诚信守法经营，鼓励群众积极参与监督，发现问题及时举报，营造全民关注、参与食品安全的良好氛围。

一餐一饭系民生，一查一改见担当。下一步，滨河新区街道纪工委将持续加大对食品安全领域的监督力度，建立健全长效监管机制，不定期开展专项督查和“回头看”行动，对食品安全违法行为保持高压态势，以舌尖“小切口”守护食安“大民生”，切实维护辖区居民的饮食健康安全。