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高家堡镇:聚焦开学 “第一餐” 守护学生“舌尖上的安全”
   来源: 神木高家堡镇纪委
   作者:马静
   发布时间:2025-03-03

新学期伊始,高家堡镇纪委紧盯校园食品安全问题,把“校园餐”问题作为集中整治的重中之重,联合镇市场监管所开展了“校园餐”专项监督检查工作,对辖区内高家堡镇小学的校园餐厅进行了全面检查,保障师生饮食安全。

检查组深入到学校后厨、仓库、餐厅等关键区域,对食品原料采购、存储、加工、分发全过程进行了详细查看。深入了解了食堂管理制度、每日菜谱、就餐人数,以及餐具消毒、食品留样等情况。针对检查中发现的环境卫生有死角、食材储藏不规范、管理台账记录不全等问题,检查组现场提出了整改意见,限时整改,并督促学校举一反三、全方位开展自查自纠。

下一步,我镇将继续加大对校园食品安全的监督检查力度,确保学校食堂食品安全各项监管措施落实到位,护航“校园餐”成为“良心餐”、“放心餐”。